En el análisis de hoy voy a hablarte de una de las mejores alternativas a Thermomix: se trata del robot de cocina Taurus Mycook Touch.
Como ya sabrás, el robot español tiene un precio más ajustado que Thermomix, por lo que se convierte, desde mi punto de vista, en una de las mejores opciones en el mercado de robots de cocina.
Además, Mycook Touch ofrece cocina guiada, al igual que Thermomix, pero no tienes que pagar ninguna cuota anual (con Cookidoo tienes que pagar 36€ al año) y te permite acceder a miles de recetas.
Más abajo te hablaré, más en detalle, de la plataforma de Mycook.
¿Te gustaría pagar menos por tu Mycook Touch?
Características del robot de cocina Taurus Mycook Touch
En la siguiente tabla, puedes ver las especificaciones técnicas más destacadas de Mycook Touch:
Robot de cocina | Mycook Touch |
Potencia | 1600 W |
Material | Acero inoxidable |
Capacidad útil de la jarra | 2 litros |
Lavavajillas | Sí, excepto cuchillas |
Temperatura | de 40ºC a 140ºC |
Tiempo | hasta 99 minutos |
Velocidades | 10 + turbo |
Pantalla | IPS de 7" a color |
Forma de calentar | Inducción |
Accesorios | Cestillo, mariposa, vaporera, espátula y vaso medidor |
Conectividad | WiFi |
Báscula integrada | |
Modos de cocinar | Manual y guiada |
Recetario online | Más de 19.000 recetas |
Aplicación | (para iOS y Android) |
Medidas | 36 x 29 x 29 cm |
Peso | 7 kg. |
Precio |
Comparativa robots de cocina Taurus Mycook
Muchas personas se confunden un poco con tantos modelos de Mycook.
En la siguiente tabla, hago una comparativa, de toda la gama Mycook, para que veas las principales diferencias entre ellos:
(Nota: Si estás navegando desde el móvil desliza el dedo por la tabla para ver todo el contenido).
Modelo | Mycook Touch | Mycook Touch Black Edition | Mycook One | Mycook Legend |
Tecnología | Inducción | Inducción | Inducción | Inducción |
Funciones | 15 | 15 | 15 | 15 |
Capacidad jarra | 2 litros | 2 litros | 2 litros | 2 litros |
Tiempo | Hasta 99 minutos | Hasta 99 minutos | Hasta 90 minutos | Hasta 90 minutos |
Temperatura | 40ºC a 140ºC | 40ºC a 140ºC | 40ºC a 120ºC | 40ºC a 120ºC |
Velocidades | 10 velocidades + sofrito, turbo y amasar | 10 velocidades + sofrito, turbo y amasar | 10 velocidades + sofrito, turbo y amasar | 10 velocidades + sofrito, turbo y amasar |
Wifi | ✔️ | ✔️ | ❌ | ❌ |
Vaso dosificador | ✔️ | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
Paleta mezcladora | ✔️ | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
Espátula | ✔️ | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
Cestillo | ✔️ | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
Vaporera | ✔️ | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
Báscula integrada | ✔️ | ✔️ | ✔️ | ✔️ |
Recetario | Integrado | Integrado | Libro | Libro |
Instrucciones | Guía rápida + vídeos integrados | Guía rápida + vídeos integrados | Guía rápida + DVD | Guía rápida + DVD |
Precio | Ver precio con descuento | Ver precio con descuento | Ver precio con descuento | Ver precio |
Análisis detallado del Taurus Mycook Touch
Después de ver las características y una comparativa con el resto de robots de Mycook, voy a pasar (por fin) a realizar un análisis más exhaustivo del robot.
¡Comenzamos!
Potencia y tecnología para calentar
El robot de cocina Taurus Mycook Touch tienes una potencia de 1600 W, siendo uno de los más potentes del mercado, por no decir el que más.
El robot cuenta con dos motores: uno para el funcionamiento propio del robot y otro, como medida de seguridad, que activa el ventilador cuando hay una carga grande de trabajo.
Por ejemplo, cuando pones el turbo en el robot o cocinas a velocidades altas.
En cuanto a la tecnología que utiliza el robot para calentar se trata de la inducción, que es exclusiva de Taurus.
Por si no sabes de que va esto de la inducción, significa que el robot calienta y enfría a través del aire en lugar de utilizar resistencias como el resto de robots de cocina del mercado.
De este modo, la forma de calentar y enfriar es más rápido por inducción que por resistencias.
Diseño y capacidad de la jarra
Una de los aspectos que más me llaman la atención del robot es el diseño, sobre todo de la pantalla.
El Mycook Touch incorpora una pantalla táctil IPS de 7 pulgadas, siendo un diseño muy minimalista.
Ya no tendrás que andar con botones y otras historias, ya que el robot se maneja desde la pantalla táctil.
La resolución es de 1024 x 600, aunque no es HD ni 4k se ve bastante bien.
El tamaño del robot es de 36 cm de alto (con la vaporera son 40 cm) x 29 cm de ancho y 29 cm de fondo. El peso del robot son 7kg.
El vaso tiene una capacidad útil de 2 litros, por lo que es ideal para 4 personas. Si sois más personas en casa, yo te recomendaría ir a por un robot de más capacidad, como el Moulinex Cuisine Companion o el Mambo 10070.
El material de la jarra es de acero inoxidable y el resto del robot utiliza plástico (bastante robusto, la verdad).
Conectividad
Uno de los puntos más fuertes, del robot de alta gama de Taurus, es la conectividad, a través del WiFi.
Gracias a esto, puedes acceder a más de 10000 recetas del Club Mycook, actualizar el software de la máquina, sincronizar tu móvil o tablet con el robot, etc.
Por supuesto, pertenecer a este club es gratuito algo que no ocurre en Thermomix, por poner un ejemplo, donde tienes que pagar al año 36 € para acceder a su plataforma de recetas, Cookidoo.
NOTA: Para cocinar con el robot no es obligatorio que tengas WiFi en casa. El WiFi es necesario para descargar las recetas al robot, eso sí. Por lo tanto, si te vas de viaje puedes llegar contigo el robot.
Modos de cocinar: manual y cocina guiada
Con el Mycook Touch puedes cocinar de dos formas: manual y cocina guiada.
Con la cocina guiada es muy simple: sólo tienes que ir haciendo los pasos que te salen en la pantalla. Esta forma de cocinar es ideal si no has cocinado en tu vida y quieres sacar el chef que llevas dentro.
Por otro lado, puedes aplicar filtros y buscar por:
- Por tipo: sin lactosa, sin gluten, etc. Esto está muy bien si tienes algún tipo de intolerancia.
- Por dieta: vegana, vegetariana, etc.
- Por regiones: comida mexicana, china, japonesa, etc.
- Dificultad
- Tiempo
- Por ocasiones especiales: San Valentín, Halloween, etc.
Y muchos más filtros, estos son sólo unos ejemplos.
En el vídeo de a continuación puedes ver cómo funciona la cocina guiada:
Y, si cocinas de forma manual, puedes modificar los siguientes parámetros:
- Velocidad: tienes la posibilidad de cocinar desde la velocidad 1 hasta la 10. Además, el robot incluye sofrito, amasado y turbo para picar hielo, moler semillas o café, etc.
- Tiempo: hasta 99 minutos.
- Temperatura: desde los 40ºC hasta los 140ºC.
Algo que no me gusta del robot de Taurus (que si incluye el Mambo de Cecotec) es el tiempo, que es poco.
Lo bueno que tiene el Mambo es que puedes cocinar hasta 12 horas, por lo que está genial para hacer elaboraciones a fuego lento.
También, tengo que decir, que esta opción sólo está disponible en Mambo. En el resto de robots, que hay actualmente a la venta, son entre 90 y 100 minutos.
Club Mycook y app
Una vez que compres el robot tendrás acceso, de forma gratuita, al Club Mycook.
Eso te da derecho a beneficiarte de las más de 10000 recetas que hay actualmente en la plataforma. Además, podrás compartir con los demás usuarios tus propias elaboraciones.
He de decir que la mayoría de recetas que hay en el club son subidas por los usuarios. No obstante, como hay un sistema de votación, puedes saber las mejor valoradas por la comunidad.
Desde la app (para iOS y Android) puedes acceder a todas las recetas y enviar al robot la que tú prefieras. Desde la aplicación también puedes preparar la lista de la compra o conocer el valor nutricional de una receta.
Puedes acceder a la app desde tu móvil o tablet, aunque las recetas también están disponibles en la web de Mycook.
Funciones
Con el Taurus Mycook Touch puedes realizar todas estas funciones:
Hay 3 funciones que merecen una especial mención:
Recetario
Como te comentaba, un poco más arriba, uno de los puntos más fuertes del Mycook Touch son los cientos y cientos de recetas que puedes encontrar (más de 10.000 en este momento y cada día se suben más).
Se dividen en las siguientes categorías:
Por otro lado, el robot cuenta con 500 recetas integradas. De este modo, si no tienes internet o decides hacer un viaje siempre puedes llevar el robot contigo, aunque no dispongas de conexión a internet.
Además (no, todavía no he acabado), una vez que perteneces al Club Mycook puedes descargar, de forma gratuita, varios ebooks. Para ello, tienes que acceder a este enlace.
Y, si lo tuyo son los videos no tienes por qué preocuparte ya que en el canal de Youtube de Mycook también tienes numerosas recetas para hacer.
Creo que ya tienes recetas para varias vidas, ¿no crees?
Accesorios incluidos y materiales
Con el Mycook Touch te vienen los siguientes accesorios:
- Cuchillas de acero inoxidable.
- Vaporera de acero inoxidable de 4,5 litros de capacidad y con dos alturas. Con ella podrás preparar hasta 2 elaboraciones a la vez.
- Cestillo colador de acero inoxidable para cocer. Con el cestillo, la vaporera y la propia jarra podrás preparar hasta 4 elaboraciones a la vez.
- Mariposa para montar nata, mezclar, etc.
- Espátula de silicona.
- Manual de instrucciones (estas son en formato PDF no en formato físico).
Todos los accesorios de plástico son libres de BPA u otros tóxicos por lo que son aptos para cocinar.
Limpieza
Tanto la jarra como la tapa y todos los demás accesorios son aptos para el lavavajillas, excepto las cuchillas que no.
Debes de tener en cuenta que tampoco puedes sumergir las cuchillas en agua ya que se podría estropear el mecanismo interno.
A ver, tampoco pienses que es el fin del mundo. Con un cepillo especial y un aclarado quedan como nuevas.
Personalmente, a mí no me gusta meter la jarra en el lavavajillas porque, con el tiempo, se ralla bastante. Yo suelo lavarla con unas gotas de detergente y un litro de agua templada.
Luego, la pongo a velocidad 4 durante un minuto y listo.
Y, si veo que todavía quedan restos, utilizo un estropajo suave (dije suave, no me seas cafre y no uses una nana) y vuelvo a aclarar debajo del grifo.
Taurus Mycook Black Edition: una alternativa más económica
Antes de pasar a las opiniones, tengo que hablarte del Taurus Mycook Black Edition.
No hace mucho salió esta versión, idéntica al Mycook Touch, pero un poco más barata.
Su única diferencia es la vaporera y el cestillo, que son de plástico. Además, los materiales de plástico son un poco más sencillos.
No obstante, lo que importa, las características y funciones del robot es lo mismo en uno y en otro.
Aunque los accesorios del Black Edition sean de plástico, también son libres de BPA.
Mis opiniones con lo que más y lo que menos me ha gustado
A continuación, voy a pasar a contarte las ventajas y las desventajas del Taurus Mycook Touch:
Ventajas
Desventajas
- Las cuchillas no son aptas para el lavavajillas y debes de lavarlas a mano. Tampoco se pueden sumergir porque sino se daña el mecanismo interno.
- A velocidades altas el robot hace bastante ruido y vibra un poco si lo comparamos con otros robots de cocina.
Preguntas frecuentes
Conclusiones finales: ¿merece la pena comprar el Taurus Mycook Touch?
Una de las preguntas que, probablemente, te vengan a la cabeza es la siguiente: ¿vale la pena comprar este robot?, ¿me lo recomiendas?
A ver, yo te voy a dar mi opinión personal. Luego, haces con ella lo que quieras…
Si buscas cocinar más variedad y estás hasta las narices de comer siempre lo mismo, yo te lo recomendaría sin ninguna duda.
Además, si eres un novato en la cocina y no has cocinado mucho, un robot como el Taurus Mycok Touch, que trae cocina guiada, te puede servir para empezar a cocinar más en serio y olvidarte de los precocinados.
Piensa que podrás comer de forma más saludable.
No obstante, si crees que no le vas a sacar demasiado partido o lo vas a utilizar en pocas ocasiones yo me lo pensaría. Y, lo mismo si la cocina guiada no te parece algo indispensable.
En ese caso, yo te recomendaría comprar un robot más económico.
Por ejemplo, un robot que está genial y cuesta poco más de 300 € es el Mambo 10090: tienes muchísimas recetas, tiene cocina guiada desde el móvil y te viene una segunda jarra adicional.
Espero que te haya sido de ayuda el análisis detallado que he hecho sobre el robot de cocina Taurus Mycook Touch.
No obstante, si todavía te ha quedado alguna duda o quieres hacerme alguna pregunta, ponme un comentario y te responderé lo antes posible.