Respóndeme con sinceridad a alguna de estas preguntas:
¿Estas harta de cocinar siempre lo mismo?
¿Llegas cansada de trabajar y lo que menos te apetece es manchar la cocina?
¿No sabes cocinar, pero te gustaría comer más saludable?
Si has respondido “SÍ” a alguna de estas preguntas, hoy estás de suerte. En la comparativa de hoy voy a enseñarte los mejores robots de cocina del mercado.
Seguro que si te digo que pienses en un robot de cocina te viene a la cabeza Thermomix, pero debes de saber que existen opciones mucho más económicas y que hacen las mismas funciones que el famoso robot alemán (aunque también es uno de los mejores).
Además, al final de la comparativa te desvelaré las características en qué debes de fijarte cuando estás pensando en comprar un robot de cocina.
Bueno, vamos al lío, ¿no? Lo primero de todo…
¿Qué he tenido en cuenta para elaborar esta guía?
Número de recetas
Lo más importante a la hora de escoger un robot de cocina es saber del número de recetas del que dispone. De nada sirve comprar un electrodoméstico de este tipo si luego no tienes ningún tipo de recetario ni guía.
Comunidad
Alrededor del robot de cocina debe existir una comunidad y que se compartan recetas en las redes sociales, en blogs, etc. De esta forma, sabes que vas a encontrar cualquier receta de lo que busques.
Calidad del producto
Todos los robots de cocina, que aparecen en esta comparativa, están fabricados por marcas que ya tienen una amplia experiencia dentro del mercado. En este artículo no verás ningún producto de dudosa calidad.
Rango de precios
Considero que es importante ofrecer al usuario un rango amplio de precios. Hay personas que preferirán un robot de mayor calidad o con unas mejores prestaciones y otros usuarios querrán algo más económico (ya sea porque es su primer robot o comprobar si le van a sacar partido).
Tabla comparativa con los mejores robots de cocina
A continuación, tienes, en la siguiente tabla, los robots de cocina que voy a mencionar en la guía de hoy a modo de resumen.
Nota: Si estás navegando desde el móvil, desliza el dedo por la tabla para ver todo el contenido.
Modelo | Precio | Potencia | Capacidad de la jarra | Temperatura | Velocidades | Método para calentar | Báscula | Cocina guiada | Accesorios |
Taurus Mycook Touch  | ¡Oferta exclusiva durante unos días! | 1600 W | 2 litros | de 37ºC a 140ºC | 10 + turbo | Inducción |
|
| - Cuchillas |
Mambo Touch de Cecotec  | 1700 W | 2,2 litros | de 37ºC a 130ºC | 10 + turbo | Resistencias |
|
| - Cuchillas - Mambomix - Tapón dosificador | |
Ikohs Chefbot Touch  | 1600 W | 2,3 litros | de 37ºC a 120ºC | 12 + turbo | Resistencias |
|
| - Cuchillas - Cestillo - Cortador de verduras | |
Moulinex Clickchef  | 1400 W | 2 litros | de 37ºC a 120ºC | 12 + turbo | Resistencias |
|
| - Cuchillas - Vaporera | |
Taurus Mycook One  | ¡Oferta exclusiva durante unos días! | 1600 W | 2 litros | de 37ºC a 130ºC | 10 + turbo | Inducción |
|
| - Cuchillas - Cestillo |
Moulinex Cuisine  | 1550 W | 2,5 litros | de 30ºC a 130ºC | 12 + turbo | Resistencias |
|
| - Cuchillas - Cestillo | |
Kenwood kCook Multi  | 1500 W | 2,6 litros | de 30ºC a 180ºC | 12 + turbo | Resistencias |
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| - Vaporera - Procesador de alimentos - Cuchillas - Pala removedora - Varillas - Espátula - Accesorios cocción lenta | |
Thermomix TM6  | 1500 W | 2,2 litros | de 37ºC a 160ºC | 10 + turbo | Resistencias |
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| - Cuchillas - Varoma - Cestillo - Espátula - Mariposa - Tapón dosificador - Tapa anti salpicaduras | |
Monsieur Cuisine Smart  | 1200 W | 3 litros | de 37ºC a 130ºC | 10 + turbo | Resistencias |
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| - Cuchillas - Cestillo - Cestillo - Mariposa - Espátula - Vaporera - Tapón dosificador |
1. Taurus Mycook Touch
Para los que buscan un robot tecnológico, con cocina guiada y con miles de recetas.
Voy a comenzar la comparativa con el robot que considero la mejor compra que puedes hacer a día de hoy: se trata del Taurus Mycook Touch, la competencia directa de Thermomix.
La única pega que tiene es el precio, no obstante, si te lo puedes permitir, será la mejor compra que hagas.
¿Te gustaría pagar menos por tu Mycook Touch?
Tiene una potencia de 1600 W y es el único que cocina por inducción, en lugar de resistencias. Por si no lo sabes, la inducción es una forma más innovadora de calentar y enfriar (se hace a través del aire).
Desde la pantalla de 7 pulgadas puedes acceder a todas las opciones del robot. Además, puedes cocinar de dos formas: manual y cocina guiada.
Cuando cocinas de forma manual puedes modificar la temperatura, velocidades y tiempo a tu gusto. Además, incorpora turbo y báscula de precisión (pesa de gramo a gramo).
Con la cocina guiada sólo tienes que ir siguiendo los pasos que te va marcando el robot a través de la pantalla.
La capacidad de la jarra es de 2 litros útiles por lo que irá bien hasta 4 o 5 comensales. Si sois una familia más numerosa, te recomiendo ir a por un robot de más capacidad, como el Moulinex Cuisine Companion.
A través del WiFi te conectas al robot y puedes acceder a más de 20.000 recetas, y cada día se suben más. Además, el robot cuenta con app móvil donde puedes ver las elaboraciones que suben otros usuarios del Club Mycook (pertenecer a este club es gratuito, a diferencia de Thermomix que tienes que pagar 36 € al año).
En cuanto a las funciones, puedes hacer todas las que te comentaba al principio del artículo, incluso picar hielo, pero destacan dos: sofrito y amasado.
Para que veas un ejemplo de la cocina guiada, aquí puedes ver como me han quedado unas lentejas.
Mi experiencia probando Mycook
En mi caso, ya llevo varios años con Mycook. Me lo enviaron en su momento para que lo probara y estoy encantada con él. Además, tiene miles de recetas, por lo que no tienes que estar buscando por internet, sino que lo tienes todo en un mismo lugar.
Por si te interesa, en el siguiente vídeo puedes ver todo acerca de Mycook además de ciertas dudas que me hacéis llegar a menudo como:
- ¿Se saca partido a un robot de cocina?
- ¿ Se usa a menudo?
- ¿Es verdad que nos hace la vida en la cocina más sencilla?
Todo esto, y más, puedes verlo aquí:
Ventajas
Desventajas
2. Mambo Touch de Cecotec
Para los que buscan un robot barato, pero con una comunidad grande.
Hace poco, la marca valenciana Cecotec, sacó a la venta su nuevo robot de cocina con recetas guiadas y con diseño renovado: el Mambo Touch.
Llevo utilizando Mambo desde que salió la primera versión (el 6090) y la verdad que es uno de los robots de cocina que más me gustan si no quieres dejarte un riñón y tener un buen pinche de cocina.
El Mambo Touch tiene un precio por debajo de los 350 € y, la verdad, está muy bien si buscas un robot de cocina económico, pero con una comunidad muy grande.
La cocina guiada funciona un poco diferente que el Mycook ya que, en Mambo, se puede hacer a través de la pantalla del robot y, también, desde el móvil.
Por supuesto, también vas a poder manejar el robot de forma manual, a través de los parámetros de su pantalla, sin necesidad de utilizar el wifi. Puedes modificar la temperatura (de 37ºC a 130ºC), las velocidades (10 + turbo), el tiempo (desde 1 segundo hasta 12 horas) y la potencia calorífica (de 1 a 10).
El robot incluye una jarra, apta para el lavavajillas, de 3,3 litros de capacidad (2,2 litros útiles) pensada para 4 o 5 personas. Además, incluye báscula (pesa de gramo a gramo) integrada en el vaso del robot.
Una de los complementos que más me gustan de este robot es su pala amasadora o cuchara Mambomix. Gracias a este accesorio podrás cocinar de forma tradicional (el movimiento slowmambo) o amasar sin que se raje la masa.
Cuenta con 30 funciones como amasar, picar, cocer, triturar, picar hielo, etc. Hay un par de funciones que incluye el Mambo que no se suelen ver en la mayoría de robots de cocina: velocidad 0 y cocinar sin tapa. De este modo, podrás utilizar tu robot como si se tratara de una olla convencional.
Además, en el blog tienes varias recetas hechas con Mambo, ya que es el robot que más uso en mi día a día.
Jarra Habana, una ventaja de Mambo
Ahora, quiero hablarte un poco de la jarra Habana. Por si no lo sabes, con el Mambo Touch Habana te viene una segunda jarra que es exactamente igual que la principal en cuanto a capacidad, pero su interior incluye un revestimiento cerámico que la hace antiadherente (similar a una sartén de este tipo).
Es importante que sepas que sólo se puede usar con la cuchara Mambomix, porque si pones las cuchillas, estas podrían rayar todo el revestimiento de la jarra.
Por otro lado, otra cosa que tienes que saber, es que no se puede pasar de velocidad 3 y esta jarra deberás fregarla a mano. No, no se puede meter en el lavavajillas.
Esta jarra está pensada para platos más delicados como cocidos, guisos, arroces, risottos, etc. De este modo, te aseguras que no se van a pegar los alimentos en la jarra, algo bastante común cuando utilizas un robot de cocina.
También, está muy bien para preparar bechamel, natillas, chocolate, etc.
Mi experiencia probando Mambo Cecotec
Como te decía, llevo usando Mambo en mi día a día desde que salió la primera versión. En mi caso he podido probar casi todos los modelos, ya que la marca me los envía para que los pruebe y de mi valoración.
Desde el primer modelo hasta este ha habido muchos cambios y han mejorado con creces el robot. Por ejemplo, los primeros modelos tenían una tapa muy poco segura.
No obstante, desde el modelo 12090 la cosa ha mejorado muchísimo y, a día de hoy, el Mambo Touch se ha convertido en uno de los robots que más uso le doy, junto con el Mycook Touch. Las calidades son muy buenas y la comunidad que existe alrededor de Mambo es enorme.
Ventajas
Desventajas
3. Create Ikohs Chefbot Touch
Para los que buscan un robot con cocina guiada desde la pantalla y con un precio low cost.
Ahora le toca el turno al Chefbot Touch, de la firma valenciana Create Ikohs, siendo el robot más económico, de esta comparativa, con cocina guiada desde la pantalla del robot.
El Chefbot posee varias características interesantes que no he visto en ningún otro robot: incluye, en sus accesorios, un disco de corte (rebanador y rallador) con el que podrás cortar y rebanar la verdura, como si se tratara de un procesador.
Desde la pantalla, tienes la posibilidad de utilizar la cocina guiada o cocinar de forma manual (velocidades, temperatura y tiempo). Además, el robot incluye varios programas automáticos ya configurados: amasar, hervir, vapor, picar, turbo, báscula, hervir y cocinar a fuego lento.
La jarra, de acero inoxidable, tiene una capacidad de 2,3 litros y, además, es apta para el lavavajillas. Esta, tiene 2 asas en lugar de una, lo que hace que servir resulte un poco más incómodo, ya que tendrás que utilizar las dos manos.
Por otro lado, la tapa del robot es transparente para que puedas ver las recetas mientras se están cocinando. Eso sí, cuando haya algo de vapor no verás nada.
En cuanto a las recetas, el robot incluye 140 recetas integradas. Personalmente, encuentro el recetario bastante escaso. Es cierto que en la web oficial están subiendo recetas a menudo, pero creo que todavía hay muy pocas.
Con el Chefbot Touch puedes realizar multiples funciones: freír, moler, confitar, picar hielo o granos de café, moler, escaldar, batir, fermentar, cocer al vapor, emulsionar, baño María, etc.
Disco de corte con tapa
Un accesorio que lleva este robot y no suele incluir ninguno de la competencia, es un disco de corte.
Además, puedes usarlo por ambas partes: por un lado es rebanador y por el otro rallador.
Con el rebanador puedes rebanar, valga la redundancia, verdura para hacer ensaladas, para preparar sofritos, etc. Y, con el rallador podrás rallar queso para pasta o pizzas, rallar chocolate para un postre, etc.
Otros accesorios incluidos
Algo que me gusta de Chefbot es que puedes intercambiar las cuchillas, por la pala para remover o la mariposa, sin necesidad de sacar el bol del cuerpo del robot.
A ver, en recetas que estén calientes no lo vas a poder hacer, más que nada si no quieres quemarte, pero, por ejemplo, puedes picar con las cuchillas unas verduras y luego poner la pala amasadora para continuar haciendo un guiso o un cocido.
En cuanto a los accesorios (todos libres de BPA), el Chefbot Touch incluye lo siguiente:
- Vaporera con 2 alturas
- Cestillo
- Accesorio para quitar el cestillo
- Tapa del robot
- Tapa del cortador de verduras
- Disco de corte
- Eje para el poner el disco
- Empujador
- Vaso medidor
- Cuchillas
- Pala para remover
- Mariposa
- Espátula
- Recetario e instrucciones
La verdad que son unos cuantos accesorios. Es como tener un robot de cocina junto a un procesador de alimentos, todo en uno.
Mi experiencia probando el Chefbot
En mi caso, y por el precio que tiene Chefbot, no es un robot que me compraría a día de hoy. Personalmente, me quedo con Mambo porque el número de recetas de Chefbot es muy escaso.
Además, los accesorios (como puedes ver en la imagen de arriba) como la pala amasadora vienen en plástico en lugar de acero, por lo que la calidad deja mucho que desear.
Reconozco que me han gustado los accesorios que trae de corte, pero no es algo tan bueno como para que lo recomiende.
Lo mejor
Lo peor
4. Moulinex Clickchef
Para los que buscan un robot de cocina compacto, tanto en diseño como en precio.
Continuamos con el robot Clickchef, de la firma francesa Moulinex, y que seguro conoces ya que Carlos Rios, el creador del Realfooding lo ha estado promocionando. Para que te hagas una idea, este robot tiene un diseño muy compacto siendo la base igual de tamaño que un folio DIN A4.
Además, todos los accesorios que incluye se pueden meter dentro de la jarra (la vaporera no, obviamente). Por esa razón, este robot lo recomiendo si tienes una cocina pequeña, ya que ocupa muy poco espacio.
Este robot no ofrece cocina guiada por lo que vas poder cocinar solamente de forma manual. Puedes configurar las velocidades (12 + turbo), el tiempo y la temperatura (de 30ºC a 120ºC).
Dentro de su panel principal incorpora 5 programas preestablecidos: masas, sopas, salsas, fuego lento y vapor. En este caso, la báscula la incluye en el lateral de la jarra, un punto a su favor ya que si te equivocas puedes rectificar fácilmente.
Como ocurre con el Mambo, el Clickchef incluye 32 funciones entre las que se incluye la velocidad 0, por lo que podrás cocinar con las cuchillas paradas. Además, incluye un sistema de seguridad en el que la tapa está bloqueada mientras que el robot está cocinando (no puedes abrirla).
Mi experiencia probando Clickchef de Moulinex
Es un robot low cost que está bastante bien y las recetas que he preparado con él me han quedado muy ricas.
No obstante, el recetario no me ha gustado mucho ya que las recetas no vienen ordenadas y te pierdes un poco. Además, en algunas recetas la cantidad de ingredientes está mal por lo que el plato no sale como tendría que salir (sabiendo esto y rectificando no hay problema alguno).
Por si te interesa, ahora ha salido una nueva versión de este robot: el Moulinex Click & Cook con cocina guiada desde la pantalla y tienes más de 600 recetas. Desde mi punto de vista, una mejor opción que el modelo más antiguo.
Lo bueno
Lo malo
5. Taurus Mycook One
Para los que buscan un robot barato, fácil de manejar y con más de 20000 recetas.
He decidido incluir el Mycook One, en la comparativa, porque te puedes beneficiar de todas las recetas de Mycook Touch en un robot que no tiene cocina guiada.
¿Y cómo lo hace?
Muy fácil, tan solo tienes que descargar la app para poder acceder a todas las recetas de Mycook. Sí, son totalmente compatibles.
Para que te hagas una idea, este robot cuesta menos de 400 € y viene con miles de recetas. Desde mi punto de vista, es una compra muy acertada.
Quitando la cocina guiada, este robot es exacto al Mycook Touch excepto en un par de detalles: la temperatura llega como máximo a 120ºC, en lugar de 130ºC del modelo Touch y la vaporera y cestillo son de plástico, en lugar de acero inoxidable.
En el resto de características son iguales: cocina por inducción, mismos accesorios, misma capacidad de la jarra, etc.
En este caso, no he probado el Mycook One porque es lo mismo que el modelo Touch, pero en analógico.
Lo que más me gusta
Lo que menos
6. Moulinex Cuisine Companion XL
Para los que buscan un robot de cocina con bastante capacidad y con buena calidad.
Vuelvo a la carga con otro robot de cocina de la marca Moulinex, en este caso con el Cuisine Companion XL, su buque insignia.
Es un robot que tiene unas buenas calidades y, además, una gran capacidad ya que son 4,5 litros (3 litros útiles). Por lo tanto, es apto para 6 comensales.
Aunque este robot no ofrece cocina guiada, tienes la posibilidad, desde la pantalla, de configurar la velocidad (12 velocidades + turbo y pulse), la temperatura (desde los 30ºC hasta los 130ºC) y el tiempo (de 5 segundos a 2 horas). Además, dentro del panel de control, el robot cuenta con 6 programas preconfigurados: postres, masas, cocinar al vapor, cocción lenta, sopas y salsas.
Una característica que me gusta bastante es la posibilidad de comprar el robot con varios kits: de repostería, con un segundo bol, con un bol para bebés, con cortador o con vaporera de acero.
Como te decía, este robot no tiene WiFi ni cocina guiada. No obstante, tienes la posibilidad de comprar el modelo i-Companion que viene con conectividad Bluetooth. De este modo, puedes controlar el robot mediante su app. Eso sí, el precio te sube unos 200 € más.
En esta aplicación encontrarás más de 700 recetas incluidas, podrás descargar la lista de la compra o enviar una receta al robot de cocina. En ese momento, tan solo tienes que seguir los pasos.
Mi experiencia probando el robot
Personalmente, y después de haberlo probado, no merece la pena la inversión ya que aunque tenga unas buenas calidades echo en falta un robot más tecnológico y con cocina guiada.
Y, por el precio que tiene, me quedo con el Mycook Touch sin ninguna duda.
Ventajas
Desventajas
7. Kenwood kCook Multi Smart
Para los que buscan un robot con procesador de alimentos incluido.
Ahora, quiero hablarte del robot Kenwood Kcook Multi Smart. Dispone de cocina guiada desde el móvil, al igual que ocurre con el Mambo 12090 de Cecotec.
Además de cocinar de forma guiada, también lo vas a poder hacer de forma manual ya que puedes modificar los parámetros de velocidad (12 velocidades), temperatura (de 30ºC a 180ºC) y tiempo. Gracias a las altas temperaturas que tiene el robot vas a poder hacer cualquier tipo de receta, como freír.
Dentro del panel de control, cuenta con 6 programas predefinidos: postres, sopas, salteados, salsas, cocinar al vapor y platos principales.
En cuanto a la capacidad, tiene una jarra de 4,5 litros aunque útiles son 2,6 litros. No obstante, tiene más capacidad que la mayoría de robots de esta comparativa (exceptuando el Cuisine Companion XL). Por otro lado, incluye una báscula externa para pesar los alimentos. Esta, se conecta a tu móvil mediante bluetooth y pesa desde 1 gramo hasta 6 kg.
Como te decía, este robot cuenta con recetas guiadas. Para poder beneficiarte de esto, tienes a tu alcance la app de Kenwood (válida para móvil y tablet). Dentro, tendrás acceso a más de 600 recetas, de forma gratuita.
Un aspecto en el que destaca este robot es en la vaporera: son 7,2 litros (la mayoría son de 4,5 litros). Gracias a este tamaño, será muy útil para poder cocinar pescados enteros.
Otro de sus accesorios más importantes es el procesador de alimentos, que te vendrá con 5 discos de corte diferentes: de corte grueso, de corte fino, rallado fino, rallado grueso y de rallado extrafino.
Mi experiencia probando el kCook de Kenwood
Algo que me ha gustado mucho de este robot es la cantidad de accesorios que tiene: discos de corte, una rebanadora, etc. Además, las calidades del robot son una pasada.
También, me ha gustado mucho el vaso del robot: tiene una gran capacidad y al ser ancho por la parte de abajo no se quedan los alimentos ahí abajo como en otros robots de cocina. Por ejemplo, con el Mycook Touch de Taurus en algunas recetas el vaso es un poco incordio porque es muy estrecho por la parte inferior.
También, alcanza una temperatura de 180ºC por lo que para freír está genial.
Algo que no me ha gustado es que no tiene cestillo, un accesorio que uso a menudo para cocer huevos o hacer arroz blanco.
Lo mejor
Lo peor
8. Thermomix TM6
Todo el mundo conoce Thermomix y, a día de hoy, es el robot de cocina más vendido, de eso no hay duda alguna.
Mi madre es el que usa desde hace años y, según ella, no quiere otro.
En mi caso tengo otras opiniones: me parece demasiado caro viendo las opciones que tenemos hoy en día y el último modelo, el TM6, ha tenido unos problemas de óxido que me echan bastante para atrás.
En cuanto a las características, Thermomix ofrece un guiado, a través de la pantalla IPS de 7 pulgadas, que se encuentra en el frontal del robot. Además, en su app Cookidoo (para Android y iOS) tendrás acceso a miles de recetas.
Para poder acceder a las recetas de Thermomix, necesitas pagar una suscripción de 36 € anuales.
La jarra tiene una capacidad de 2,2 litros igual que la mayoría de robots del mercado y, en cuanto a la temperatura, Thermomix alcanza 160ºC aunque sólo en cocina guiada, no si cocinas de forma manual (en este modo llega a 120ºC).
Mi experiencia probando Thermomix TM6
Aunque en mi casa no lo tengo físicamente y no es un robot que use a menudo, mi madre si que lo tiene desde hace varios años y ella está encantada con el robot. No podría vivir sin él jajaaa.
Yo no lo veo tan claro, la verdad.
Lo primero por el precio, porque me parece elevado. Luego, no me gusta nada la forma de vender el robot.
Por si no lo sabes, un comercial va a tu casa a presentarte el producto, a explicarte sus funciones y todo lo relacionado con la máquina.
Que sí, que puede ser útil, no digo que no, pero, personalmente, es algo que no me gusta nada.
A mí me gusta ver el producto por mi propia cuenta y sacar mis propias conclusiones y, si luego decido comprarlo, voy a la tienda, o por internet, y lo compro.
Punto.
No me gusta que vengan a mi casa a darme la chapa, ya que lo veo un poco de “vendedor de enciclopedias”.
Pros
Contras
9. Monsier Cuisine Smart (el del Lidl)
Para finalizar la comparativa, voy a hablarte de un robot de cocina que también me gusta mucho: el Monsieur Cuisine Smart (Lidl).
En su momento ya probé los dos modelos anteriores: el Monsieur Cuisine Plus, que es el más antiguo de todos y el modelo Connect que lo acabaron retirando del mercado por un problema que tuvieron con Thermomix. No obstante, la sentencia fue favorable para la compañía alemana Lidl.
Pues bien, hace poco he tenido la oportunidad de probar el nuevo modelo (el Smart) y en cuanto a prestaciones es bastante similar al Connect.
Una de las cosas que más me gusta es la capacidad, ya que tiene 4,5 litros (3 litros útiles) siendo uno de los robots con más capacidad de toda la comparativa (junto con el Moulinex).
Dispone de cocina guiada desde la pantalla (8 pulgadas) e incorpora más de 600 recetas, aunque por internet puedes encontrar muchas más. Lo bueno que tiene este robot es la comunidad ya que puedes encontrar cualquier tipo de receta (igual que ocurre con Mambo y Thermomix).
Algo que me gusta menos es el precio que tiene ahora mismo: casi 500 €. El precio ha subido bastante (150 € más) respecto a la versión anterior y son prácticamente idénticos.
Mi experiencia probando el robot del Lidl
Llevo probando varios meses este robot y estoy bastante contenta con él. Si es verdad que si tuviera que recomendar uno, te diría que cogieras el Mambo Touch, ya que te ahorras casi 200 € y tienes las mismas funciones y, además, puedes te viene la jarra Habana y la pala amasadora (algo que no incluye este robot).
Algo que me gusta bastante es la capacidad que tiene, 3 litros útiles por lo que si sois una familia numerosa os va a venir muy bien este robot por el tema de la capacidad.
La pantalla se ve muy bien a todo color y cuenta con 8 pulgadas, por lo que es bastante grande. En ese sentido, han hecho muy buen trabajo.
Por último, si ya tienes el modelo anterior (el Connect) no merece la pena que lo cambies y compres este porque son prácticamente el mismo. Solamente cambia el asa del vaso y que la pantalla es un poquito más grande.
Ventajas
Desventajas
Mis recomendaciones trás años de uso:
A continuación, paso a indicarte mis recomendaciones de compra:
Mejor robot de cocina del mercado (con cocina guiada): Mycook Touch
Si crees que la Thermomix se te va de precio y buscas una opción más económica para con cocina guiada, mi recomendación es que compres el Taurus Mycook Touch (además con el descuento exclusivo te queda muy bien de precio).
Tendrás acceso a más de 20000 recetas, de forma totalmente gratuita, y cada día se suben nuevas recetas.
En cuanto al precio, cuesta 1199 € (para que te hagas una idea, Thermomix cuesta 1299 €). No obstante, ahora puedes conseguirlo mucho más barato y ahorrar más de 500 €.
Además, destaca su forma de cocinar por inducción, exclusivo de Taurus, en el que el robot se calienta a través del aire. Es un sistema más innovador que las clásicas resistencias.
Para finalizar, los accesorios tienen un acabado en acero inoxidable, cosa que es de agradecer ya que, en la mayoría de robots que existen hoy en día, suelen venir los accesorios de plástico.
Mejor robot de cocina calidad – precio: Mambo Touch
Por otro lado, si tu presupuesto es ajustado y quieres comprar un robot de cocina, yo te recomendaría el Mambo Touch de Cecotec.
A día de hoy, tiene una de las comunidades más grandes que existen: puedes encontrar cualquier receta que se te ocurra en internet. Es cierto que no tiene tantas recetas como Mycook, pero si lo que quieres es cocinar y que haya muchas recetas disponibles, este es tu robot.
Además, posee 2 funciones muy interesantes: la velocidad 0 y la posibilidad de cocinar sin tapa. De este modo, y teniendo la posibilidad de cocinar con las cuchillas paradas, te aseguras que el robot no rompa los alimentos, ya que las cuchillas estarán quietas.
Para finalizar, te quiero hablar de su cuchara amasadora Mambomix: con ellas vas a poder cocinar de forma tradicional y con un movimiento suave. Podrás preparar guisos, cocidos o pucheros como lo hacía tu abuela en la cocina de carbón, simulando ese efecto.
Aunque el sistema de cocina guiada todavía está un poco verde y no hay muchas recetas (hay unas 1000), se compensa con la gran comunidad que existe alrededor.
En qué debes fijarte antes de comprar un robot de cocina: mis opiniones y consejos
Si todavía andas con dudas y no te decides por un robot u otro, voy a darte unos consejos finales para ayudarte a tomar una decisión:
¿Necesitas cocina guiada?
Esto puede suponer la diferencia de pagar casi 1000 € o poco más de 300 €.
Si quieres cocina guiada sí o sí, mi recomendación es que te vayas a por el Taurus Mycook Touch. Si vas a por un robot muy barato y sólo tiene 100 o 200 recetas integradas se te va a quedar muy corto y no le vas a sacar provecho.
Si crees que el Mycook Touch se te va de precio, siempre puedes ir a por el Mambo Touch o el Kenwood kCook Multi Smart que incluye más de 600 recetas integradas. Eso sí, su precio anda entre los 500 y 600 €.
¿Cuánta capacidad necesitas?
Si en casa sois menos de 5 personas no tienes problema en cuanto a la capacidad: puedes escoger el robot que más te guste de la comparativa (o el que tú quieras, vamos).
Eso sí, cuando sois más de 5 personas a la hora de comer, la cosa cambia. En este caso, yo te recomiendo que escojas el Moulinex Cuisine Companion XL o el robot del Lidl. Con la capacidad que tiene da para 6 comensales fácilmente.
¿Es tu primer robot?
Muchas personas están indecisas cuando van a comprar su primer robot.
¿Invierto varios cientos de euros y me compro un robot de gama alta o invierto poco por si no lo voy a usar mucho?
Ese es el dilema: el uso.
A ver, es normal que tengas miedo a no usarlo y haber perdido varios cientos de euros.
En ese caso, yo te recomiendo lo siguiente: vete a uno de gama media y, si le sacas mucho partido, siempre puedes comprar uno de gama alta más adelante y el otro venderlo o regalarlo a algún familiar.
Si te encuentras en esta situación, yo te recomiendo el Mambo de Cecotec: tienes muchísimas recetas para experimentar y varios modelos que van desde los 150 €, lo cual está genial.
¿Qué és un robot de cocina multifunción?
Por último, y antes de finalizar esta comparativa vamos a dejar claro lo qué es un robot de cocina y lo que no es, ya que mucha gente los confunde.
Los robots de cocina procesan los alimentos y los cocinan. De este modo, ahorrarás mucho tiempo a la hora de cocinar.
Además, hoy en día, la mayoría de robots suelen incorporar cocina guiada: no importa que seas un novato y que no hayas freído un huevo en tu vida, ya que con esta característica sólo necesitas seguir lo que te va diciendo la pantalla del robot.
Tú solo tienes que dedicarte a meter en la jarra los ingredientes, que el robot se encarga de lo demás.
Fácil, ¿verdad?
Por otro lado, los robots de cocina pueden hacer todas están funciones: picar, moler, triturar, cocer al vapor, emulsionar, montar, hervir, rallar, pulverizar, mantener caliente, licuar, remover, escalfar, sofreír, batir, etc.
Como puedes ver, y con todas estas funciones, ahorrarás en electrodomésticos ya que, el robot, te cubre un abanico bastante amplio de posibilidades.
Lo que no es un robot de cocina
Ahora que ya conoces lo qué es y lo qué hace un robot de cocina, voy a decirte lo que no es un robot, ya que estos electrodomésticos tienden a confundirse:
Olla programable
En muchos artículos se meten en el mismo saco a los robots de cocina y a las ollas programables, pero no hacen las mismas funciones.
La olla no tiene cuchillas, mariposa u otro accesorio de picado, por lo que no puede hacer las tareas de picar, montar, triturar, etc.
A su favor, estas ollas son programables: puedes programar para que empiecen a cocinar a la hora que tú le digas. Esto está muy bien para cuando llegas de trabajar tener la comida ya hecha.
Desde mi punto de vista, una olla programable se complementa genial con un robot de cocina. Las más famosas son las ollas de la marca GM.
Procesador de alimentos
El procesador se encarga de procesar los alimentos, valga la redundancia, pero no los cocina.
En este caso, si tienes un robot de cocina no veo necesario que compres un procesador de alimentos.
Dudas o preguntas frecuentes
Con un robot vas a poder hacer todas las tareas de cocinado y procesado (como picar, rallar, trocear, etc). Además, podrás batir, hacer merengue o nata montada para postres, hacer masas para pan o pizzas. En definitiva, vas a poder cocinar cualquier receta que se te ocurra. Por otro lado, con los robots de cocina de gama alta también podrás cocinar a baja temperatura o cocinar al vacío.
Por otro lado, hay una función que no puedes hacer con un robot y mucha gente piensa que sí: programar para que empiece a cocinar a una hora determinada (como dije antes, eso sólo puede hacerlo una olla programable).
Casi todos los robots de cocina rondan entre los 1200 – 1600 vatios. En todas las pruebas que he hecho con robots no he tenido (de momento) ningún problema con la potencia, por lo que es algo que no debe preocuparte.
Recibo esta pregunta muy a menudo de lectores que están pensando en hacerse con una máquina de este tipo. A algunas personas les merecerá mucho la pena y a otras no.
En mi caso, tengo amigos que le dan mucho uso y lo utilizan para hacer de todo, otros que sólo lo usan para hacer purés, cremas y alguna otra cosa y, también, conozco personas que lo han usado un par de veces y lo tienen aparcado encima de la encimera.
En mi caso, desde que tengo un robot de cocina, cocino mucho más variado, experimento más en la cocina y como de forma más saludable ya que tengo a mi disposición miles de recetas para preparar con tan solo tocar una pantalla.
En mi caso me quedo con estas tres: Thermomix, Mycook y Cecotec. Mi madre, por poner un ejemplo, es más de Thermomix. A mí me gusta más Mycook y Cecotec. No obstante, cualquiera de las tres marcas están genial.
Por supuesto, Moulinex, Kenwood y el robot de Lidl están también muy bien, pero yo me quedo con las 3 que te acabo de decir.
Normalmente, un robot de cocina va a gastar menos luz que la vitrocerámica ya que la vitro suele tener una potencia de 2000 – 2200 vatios, mientras que un robot no suele superar los 1600 W. No obstante, la diferencia tampoco es muy significativa.
Espero que estos consejos te hayan ayudado a escoger el mejor robot de cocina para ti y si tienes otro tipo de duda déjame un comentario y te responderé lo antes posible.
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