Comparativa Ollas GM: Qué modelo comprar en 2023 – Mis opiniones

Si hay una marca de ollas que es pionera en España, esas son las Ollas GM. Creadas en el año 1995 por unos hermanos valencianos, esta marca se establece como pionera en la creación de pequeños electrodomésticos. Desde robots de cocina hasta utensilios de lo más variado. 

Voy a hacer una comparativa general de las Ollas GM desde la más barata a la más cara. Así, te será mucho más sencillo elegir cuál es la más adecuada para ti y tus necesidades. 

Tabla comparativa modelos ollas GM

Nota: si estás desde el móvil desliza el dedo por la tabla para verla por completo.

Modelo	GM Modelo D	GM Modelo H	GM Modelo H Deluxe	GM Modelo H Ovall
Capacidad	6 litros	6 litros	6 litros	8 litros
Potencia	1000 W	1000 W	1000 W	1300 W
Temperatura	de 60ºC a 200ºC	de 60ºC a 200ºC	de 60ºC a 200ºC	hasta 180ºC
Tapa abatible
Programas	9	16	16	16
Programable	24 horas	24 horas	24 horas	24 horas
Báscula
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Olla GM Modelo D

La olla programable GM Modelo D es la más antigua de todos los modelos existentes y la más económica. Con ello se aspira a tener una olla básica para quienes no buscan grandes características, pero que quieran cocinar. 

Fabricada en acero inoxidable, lo que la hace apta para lavavajillas y muy fácil de limpiar. En la zona de la base tiene teflón de doble cara y un revestimiento especial que lo hace antiadherente. 

La olla GM modelo D tiene una capacidad de 6 litros. Es una capacidad más que suficiente para hacer una comida para más de 10 personas. 

Su potencia se establece en 1000W. Con esta potencia vas a poder hacer todo tipo de comidas como por ejemplo cosas al horno, a la plancha, freír, guisar, etc. 

Cuenta con 7 programas diferentes de cocinado y temperaturas que vienen ya configurados. Todo ello para que si no sabes qué funciones elegir, simplemente selecciones el tipo de comida que quieres hacer. Puede cocinar tanto a baja como a alta presión. 

Con la práctica, podrás pasar a la opción manual en donde seleccionar el tiempo de cocción, presión, entre otros. 

Uno de los puntos fundamentales de cualquier tipo de olla es el sistema de seguridad. La Olla GM Modelo D incluye un sistema de seguridad que no permite que la tapa se abra si hay presión en su interior. Incluye otros sistemas de seguridad durante el cocina. 

Tiene una función excelente para mantener los alimentos calientes en el interior. 

En la parte exterior, verás una pantalla pequeña LED en donde te va mostrando la función que está realizando en ese momento, entre otro tipo de información. 

Si por algún casual, hay un apagón y se queda a mitad de cocinado, incluye un sistema de memoria en donde retomará en el mismo sitio donde lo dejó. 

Para hacerte más fácil todo, trae un recetario con el fin de que puedas explotar al máximo sus características. 

Dentro de sus accesorios, incluye un vaso medidor, un cesto para freír, un cucharón, vaso medidor y rejilla para realizar el horneado. 

Olla GM Modelo H

Es un modelo más avanzado que el anterior en cuanto a sus características y prestaciones generales. Además fue el último modelo en salir al mercado.

El modelo Olla GM Modelo H tiene una capacidad de 6 litros con una potencia de 1000W. 

Fabricada en acero inoxidable, como todas las Ollas GM, es muy resistente y permite incluirla para lavar en el lavavajillas. Este modelo incorpora una cubeta antiadherente Excelsior. 

Tiene 19 modalidades diferentes para cocinar con lo que podrás hacer desde pastas hasta arroces, guisos, estofados, etc. 

Incorpora el sistema de seguridad Advance lo que hace que la tapa no se va a poder abrir hasta que no se haya eliminado toda la presión. Así, se evitan posibles salpicaduras o similares. 

Puedes programarla para que funciones las 24 horas y que al llegar a casa tengas la comida lista. 

Su sistema ECO hace que se ahorre hasta un 50% de energía a la hora del cocinado. 

Los 1000W de potencia se pueden combinar con el modo de cocina turbo. Este modo te permite experimentar con distintos modos de cocción como por ejemplo para escalfar, fermentar, cocinar a fuego lento, realizar cocina al vapor, guisos, postres, etc. 

Al dar un paso más allá del modelo de Olla GM D, se incorpora el sistema inteligente GMCore. Este sistema lo que hace es que la olla se adapte a la cantidad de alimentos que se están incorporando ya que no va a hacerlo igual con una que con dos raciones. 

Se puede ajustar su temperatura hasta los 200ºC. Dentro de sus modalidades también podrás ajustar las 5 presiones que se ajustan hasta los 90 kPa. 

Si lo deseas, controla la Olla GM Modelo H con tu propia voz ya que reconoce seis idiomas diferentes. 

Desde su pantalla LED vas a poder ver cómo va el proceso de elaboración. Y si te quedas sin luz, su sistema de memoria permitirá que regrese al punto que lo ha dejado. 

Olla GM Modelo H Deluxe

El modelo H Deluxe es un modelo más avanzado que la Olla GM Modelo H aunque comparte unas cuantas características similares. 

Su capacidad es de 6 litros y tiene una potencia de 1000 W. 

Las funciones son muy similares al modelo Olla GM Modelo H, pero lo que incluye como extra es que tiene una báscula incorporada. Esta báscula va a permitirte pesar con mucha precisión todos los alimentos que coloques en la zona de la cubeta. Es una función muy útil por ejemplo para la repostería, en donde las medidas deben de ser exactas. 

Su tapa es abatible con lo que podrás remover y servir el contenido sin que manches la cocina ni te manches a ti mismo. 

El resto de funciones y características son iguales que el Olla GM Modelo H. 

Olla GM Modelo H Ovall

El modelo más grande de Olla GM es el Modelo H Ovall. Tiene una capacidad de 8 litros y una potencia de 1300W con lo que permite realizar otro tipo de cocinas y es muy útil para quienes hacen comidas para muchos comensales. 

Además de su medida, destaca por su forma. Esa forma ovalada hace que por ejemplo a la hora de cocinar carnes o pescado, las piezas se puedan cocinar mucho mejor. 

El resto de funciones y características son iguales a la de la Olla GM Modelo H. 

En tiempo record tendrás unos platos exquisitos preparados para toda la familia. 

Diferencias entre los modelos mencionados

Hasta aquí hemos visto cuáles son las características generales de estas Ollas. Hay muchas similitudes pero a medida que vamos avanzando en el propio modelo, se incorporan nuevas funciones lo que lo hace mejor a la hora de cocinar distintos platos. 

Hay diferencias notorias entre el modelo D y los modelos H de las Ollas GM. Las diferencias fundamentales están en los niveles de presión, que en la primera permite 3 niveles y en los modelos H permite hasta 5 niveles. 

También en los tipos de menú que vienen preconfigurados. En el modelo D se incorporan 9 mientras que en los modelos H, ya sea el normal, Deluxe o el Ovall traen 19 menús. 

La temperatura es otra diferencia notable. En el modelo GM D, la temperatura alcanza los 180º pero con la posibilidad de optar por dos niveles. Mientras que en las Ollas GM modelo H la temperatura llega a los 200º con 12 niveles diferentes. 

La Olla GM Modelo D no incorpora ni modo Eco, ni pantalla LCD, ni báscula, ni es posible controlarla por voz con distintos idiomas. 

Si nos plantamos en las diferencias entre los modelos H de Ollas GM, nos encontramos que el modelo H Deluxe es el que trae mayores diferencias frente al modelo H normal y modelo H Ovall. 

La Olla GM Modelo H Deluxe incorpora una báscula para pesar los alimentos. También tiene pantalla LCD y su cubeta, es una cubeta tipo Excelsior. 

En cambio, el modelo H normal su cubeta es de un tipo Excellence y si bien tiene una pantalla no es una pantalla LCD. Tampoco tiene incorporada la báscula. 

Sobre el modelo de Olla GM H Ovall tiene una cubeta Daikin como la que de la Olla GM Modelo D. No tiene báscula ni tampoco pantalla LCD pero sí pantalla LED como el modelo normal H.

A diferencia de las Ollas GM modelo H y modelo H Deluxe, su forma es mucho más ovalada, lo que permite que las carnes y pescados tengan una mejor cocción. Y por supuesto: su capacidad. Mientras que los otros modelos H tiene capacidad de 6 litros, ésta tiene una capacidad de 8 litros junto con una mayor potencia alcanzando los 1300W. 

La decisión final es tuya y dependerá de lo que estés buscando. Sí que hay una diferencia grande entre la Olla GM modelo D y modelo H. Pero entre los modelos H, lo que se va incorporando son características sutiles que dependerá de tus necesidades.

Si por ejemplo, eres de cocinar mucha repostería te será de gran utilidad la báscula del modelo H Deluxe.  Y si tienes una familia numerosa o te gusta hacer comida en cantidad, el tamaño y potencia del modelo H Ovall será perfecto para ti. 

Cuéntame en comentarios qué te parecen las Ollas GM y cuál de estos modelos elegirías. 

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Gemma

Terapeuta ocupacional de vocación y licenciada en la Universidad Padre Enrique de Ossó. En sus ratos libres se ocupa de la gestión de Maruja Moderna y comparte sus consejos, recetas y análisis de productos. Amante de los animales y la naturaleza.