Hace un tiempo, la marca valenciana Create Ikohs, lanzaba al mercado su primer robot de cocina: el Chefbot Compact que, por cierto, todavía puedes comprarlo.
No obstante, en el análisis de hoy, voy a centrarme en el modelo más nuevo; se trata del Chefbot Touch y, como novedad, incluye cocina guiada, pantalla táctil, wifi y báscula integrada (estas funciones no las incluye el modelo Compact).
Si estás buscando un robot de cocina low cost y con cocina guiada, lo más probable que te interese la review de a continuación.
¡Vamos a ello!
ACTUALIZACIÓN: Llevo probando varios meses este robot y, desde mi punto de vista, todavía hay muy pocas recetas. En estos momentos, si buscas un robot con cocina guiada desde la pantalla y con cientos de recetas, te recomiendo el Mambo Touch de Cecotec (échale un vistazo al análisis que he hecho, que te lo detallo TODO del robot). A día de hoy, es uno de los mejores robots de cocina del mercado.
Create Chefbot Touch – tabla comparativa
| Chefbot Touch | |
|---|---|
| Dimensiones | 38 x 24 x 23 cm |
| Peso | 9,6 kg. |
| Cocina guiada y wifi | Sí |
| Recetas instaladas | 140 |
| Capacidad de la jarra | 3,5 litros (2,3 útiles) |
| Temperatura | de 37ºC a 120ºC |
| Tiempo | hasta 90 minutos |
| Velocidades | 12 velocidades + turbo |
| Funciones | 23 |
| Potencia | 1000 W |
| Base antideslizante | Sí |
| Accesorios | Sí |
| Precio | Ver precio en Amazon |
En el siguiente vídeo puedes ver a Samantha Vallejo, chef y presentadora de MasterChef, haciendo una review del robot:
Ahora, que ya conoces las especificaciones del producto (nunca está de más saberlas), vamos a ver todo esto más a fondo.
Cocina guiada, wifi y pantalla táctil
La principal novedad de este robot es la pantalla táctil y la cocina guiada. Además, por si tienes las manos sucias y no quieres tocar la pantalla, puedes moverte con la rosca que hay en la parte derecha.
Como puedes ver en la imagen de arriba, nos encontramos con 4 menús dentro de la pantalla principal:
Recetas
Puedes escoger entre 140 recetas que vienen instaladas en el robot.
Personalmente, en el recetario que viene instalado, incluiría más recetas del día a día ya que, en las elaboraciones que hay, nos encontramos con algunas recetas que son dignas de un chef de cocina y que para un uso doméstico diario no les veo mucho sentido.
Por otro lado, en algunas recetas los tiempos no están bien ajustados. No obstante, están continuamente corrigiendo pequeños fallos y errores, cosa que es de agradecer.
Las recetas las puedes ver de la A a la Z, por categoría (bebidas, postres, entrantes, primeros, ensaladas, etc.) o buscando la receta en la lupa.
¿Te gustaría tener un robot mucho mejor que Chefbot por poco más?
He llegado a un acuerdo con Taurus y he conseguido un descuento de más de 500 € para todos los lectores del blog, en la compra de Mycook Touch (tendrás acceso gratuito a más de 10000 recetas). Eso sí, las unidades son limitadas.Haz clic en la imagen de abajo para poder acceder al descuento.
Programas automáticos
Dentro de los programas automáticos, se encuentran las siguientes funciones:
- Amasar
- Vapor
- Hervir
- Cocinar a fuego lento
- Procesador de alimentos
- Picar
- Turbo
- Báscula, que pesa de 5 en 5 gramos (desde 1 gramo hasta 5 kilos).
Estas funciones vienen con los parámetros de temperatura, velocidad y tiempo predefinidos, aunque los puedes modificar a tu conveniencia.
Modo manual
Dentro del modo manual, podemos cambiar los siguientes controles:
- Velocidad: 12 velocidades más turbo, incluyendo giro inverso (para cuando quieras remover sin que se rompan los alimentos) como en Thermomix.
- Tiempo: desde 1 segundo a 90 minutos.
- Temperatura: desde 37º hasta 120ºC
Descargar nuevas recetas
Gracias al wifi, podremos descargar nuevas recetas cuando estén disponibles.
Estaría bien que se creara una comunidad donde los propios usuarios pudieran subir a la plataforma sus propias recetas y que se pudieran valorar, como lo hace Taurus Mycook Touch, por poner un ejemplo.
De momento no hay muchas recetas, por lo que estaría bien poder crear una comunidad de este tipo.
Por último, desde la web oficial puedes ver las recetas que hay disponibles. La verdad que cada poco suben recetas y hacen colaboraciones con otros blogueros.
Esta parte me gusta, ya que hay otros robots de cocina en el mercado, como el Quigg del Aldi, que busques por donde busques no encuentras recetas.
Ahora que ya has visto la principal novedad que incluye el Chefbot Touch, voy a pasar a enseñarte el resto de sus componentes.
Diseño del robot
El tamaño del robot es bastante más compacto si lo comparamos con otros robots de cocina del mercado. Por poner un ejemplo, el Monsieur Cuisine Connect (el del Lidl) tiene un tamaño mucho mayor.
Y, si nos vamos a la versión analógica (Chefbot Compact), el tamaño todavía es más pequeño que el Touch.
Por lo tanto, si tienes una cocina pequeña o no quieres un robot demasiado grande, Chefbot puede ser una buena opción para ti.
Jarra y tapa transparente
La jarra es de acero inoxidable y tiene una capacidad útil de 2,3 litros, por lo que es suficiente para 4 – 5 comensales. Además, es apta para el lavavajillas.
En cuanto a las asas trae dos, una en cada lateral del robot. Personalmente, me gustan más las jarras con un asa ya que, a la hora de servir, te dejan libre la otra mano para usar una garcilla, una espátula o el utensilio que sea.
La tapa del robot es un poco diferente a lo que estamos acostumbrados, ya que la de Chefbot es transparente y, en lugar de llevar un cubilete que se puede poner y quitar, lleva un tapón que se puede abrir y cerrar (pero no se puede quitar).
Lo bueno de la tapa transparente es que puedes ver la receta que estás preparando. Eso sí, cuando haya vapor olvídate de ver nada.
Disco de corte con tapa
Otro accesorio que lleva este robot y no suele incluir ninguno de la competencia, es un disco de corte.
Además, puedes usarlo por ambas partes: por un lado es rebanador y por el otro rallador.
Con el rebanador puedes rebanar, valga la redundancia, verdura para hacer ensaladas, para preparar sofritos, etc. Y, con el rallador podrás rallar queso para pasta o pizzas, rallar chocolate para un postre, etc.
Para colocar este cortador de verduras, sólo tienes que hacer esto:
- Quita las cuchillas de la jarra y acopla el eje.
- A continuación, pon el disco de corte.
- Acopla la otra tapa que viene con el orificio de entrada más alto. Sí, no te lo dije, pero con el robot te vienen dos tapas (una para usar con el disco y la otra para el resto de tareas).
- Mete las verduras por el orificio y ayúdate con el empujador para proceder a cortar. Te recomiendo usarlo en velocidad cuatro.
Otros accesorios incluidos
Antes de pasar a los accesorios que incluye el robot, tengo que hablarte de un sistema que incorpora que me ha parecido todo un acierto.
En Chefbot puedes intercambiar las cuchillas, por la pala para remover o la mariposa, sin necesidad de sacar el bol del cuerpo del robot.
A ver, en recetas que estén calientes no lo vas a poder hacer, más que nada si no quieres quemarte, pero, por ejemplo, puedes picar con las cuchillas unas verduras y luego poner la pala amasadora para continuar haciendo un guiso o un cocido.
En cuanto a los accesorios (todos libres de BPA), el Chefbot Touch incluye lo siguiente:
La verdad que son unos cuantos accesorios. Es como tener un robot de cocina junto a un procesador de alimentos, todo en uno.
Funciones
Con el Chefbot Touch puedes hacer todas estas funciones:
- Cocer
- Picar
- Triturar
- Rehogar
- Cocinar a baja temperatura
- Hervir
- Freír
- Moler
- Confitar
- Remover
- Escaldar
- Fermentar
- Batir
- Montar
- Emulsionar
- Baño maría
- Pulverizar
- Rebanar
- Rallar
- Turbo (por ejemplo, para picar hielo)
Las opiniones de Maruja Moderna
A continuación, paso a detallarte los pros y contras del Chefbot Touch:
Lo que más me ha gustado:
Lo que me ha gustado menos:
Y a ti, ¿qué te parece el Chefbot Touch de Ikohs Create?
Cuéntame tus impresiones en los comentarios y si tienes cualquier tipo de duda, te responderé encantada.
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El robot me parece muy útil a pesar de los pequeños defectos que he observado. Pero lo que no tiene perdón es el servicio técnico y el soporte. El servicio técnico está entrenado para darte largas y pedirte vídeos y chorradas para cansarte y que desistas de solicitar la reparación en garantía. Si eres insistente, te dicen que envíes el artículo, y que sus técnicos analizarán si existe la avería y está cubierta por la garantía. Si ellos deciden que no, tendrás que pagar al técnico y los gastos de envío de ida y vuelta. En fin, que hay que ser muy inconsciente para iniciar el proceso y quedar en manos de la parte reclamada.
A los pocos meses de comprar el producto, la tapa del vaso se convirtió en opaca y su respuesta fue que eso es un defecto estético y no funcional y eso no lo cubre la garantía. En fin, el peor servicio que he sufrido.
Por otro lado, el soporte al recetario es nulo. Hubieron un par de actualizaciones pero desde hace años ha quedado muerto. Tiene recetas con errores que no hay manera de corregir y no implementan un método para que los usuarios podamos comunicarlos y mejorarlas.
Por estas razones no compraría este robot otra vez.
Hola Antonio,
Una pena lo que te ha pasado con el robot. Yo lo probé durante un tiempo y me gusta mucho más el Mambo de Cecotec, además que las calidades no tienen nada que ver y, además, el recetario es muy escaso. Tengo una review que puede interesarte: https://marujamoderna.com/mambo-touch-opiniones/
Un saludo!